Yılbaşı Sofranızda Lezzet Şöleni: Manda Sucuklu Humus

Yılbaşı sofralarınızı renklendirecek, damakları şenlendirecek bir tarifle karşınızdayız! Bu sefer, geleneksel humusu manda sucuğuyla birleştirerek nefis bir uyum yakaladık. Manda sucuklu humus tarifi ile sofralarınızı zenginleştirecek, sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunacaksınız. Siz de yılbaşı sofranızda farklı tadlara şans vermeye hazır olun! 

Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış nohut

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı tahin

1 limon suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım çay kaşığı kimyon

Tuz, karabiber

Manda sucuk dilimleri

Taze maydanoz

Yapılışı:

Haşlanmış nohutları, sarımsağı, tahini, limon suyunu, zeytinyağını, kimyonu, tuzu ve karabiberi bir blender'da pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.

Hazırladığınız humusu servis tabağına alın.

Manda sucukları tavada hafifçe kızartın ve doğrayın.

Manda sucuk dilimlerini humusun üzerine yerleştirin.

Taze maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Bu mükemmel uyum, humusun kreması ile manda sucuğunun baharatlı lezzetinin muhteşem bir birleşimini sunacak. Mükemmel bir atıştırmalık ya da partilerinizin vazgeçilmezi olmaya aday! Şimdiden afiyet olsun!